Лучшие виды диет при диабете

Проверьте свои запасы

Правильная диета поможет вам контролировать уровень сахара в крови, следить за своим весом и чувствовать себя лучше. Несколько известных и популярных планов питания могут стать вашим путеводителем к этому. Вы можете выбрать любую из них, ориентируясь на продукты, которые вам нравятся, чтобы ее было легче придерживаться.

Начните с основ

Следите за размерами порций и калориями. Сократите количество жареных продуктов, сладостей, сладких напитков, соленой и жирной пищи. Вместо этого сосредоточьтесь на большом количестве овощей, цельных зерен, белка, обезжиренных молочных продуктов, фруктов и здоровых жиров. Возможно, вам придется есть каждые 2-3 часа, чтобы поддерживать уровень сахара в крови.

Низкое содержание углеводов

Вам не нужно отказываться от углеводов только из-за того, что у вас диабет. Если вы хотите попробовать диету, которая ограничивает их, например, Atkins или South Beach, поговорите со своим врачом об этом. Исследование преимуществ низкоуглеводных диет для диабета 2 типа все еще неоднозначно. Но обзор, написанный 25 ведущими специалистами, говорит, что этот стиль питания должен быть первым шагом в управлении заболеванием, поскольку он может «надежно снизить уровень глюкозы в крови».

Средиземноморская диета

В этой диете используется много фруктов и овощей, а также рыба, курица, орехи, оливковое масло, бобовые и цельные зерна. Продукты, употребление которых необходимо снизить: красное мясо, масло и соль. Исследования показали, что диета может помочь контролировать уровень сахара в крови. Вы можете пить вино во время еды, но Американская ассоциация диабета рекомендует не более одного бокала в день для женщин и двух - для мужчин.

Диета DASH (для контроля гипертензии)

Эксперты по питанию рекомендуют этот план питания, предназначенный для снижения кровяного давления, для многих людей, потому что он включает фрукты, овощи, обезжиренные молочные продукты, цельные зерна, постное мясо, рыбу, орехи и бобы. Диета также допускает некоторые сладости, но в умеренных количествах. В исследовании 2015 года было обнаружено, что она может улучшить чувствительность к инсулину, когда является частью общей программы по снижению веса, наряду с физическими упражнениями.

Кстати, рекомендуем прочитать статью  14 вещей, которые нужно знать, если ваш ребенок болеет диабетом 1 типа

Зональная диета

Ее цель - сохранить уровень сахара в крови стабильным. Питание состоит на 40% из углеводов, 30% - из белка и 30% жира. Углеводы делятся на хорошие или плохие, основываясь на их гликемическом индексе. Диета включает такие продукты, как курица и ячмень, но исключает картофель и яичные желтки. Исследование, проведенное в 2015 году, показало, что она положительно влияет на гликемический контроль и вес, поэтому может быть хорошим выбором для диабетика.

Расфасованные диетические блюда

Независимо от того, доставляют ли их в ваш дом или вы забираете их в продуктовом магазине, предлагается огромное количество готовых блюд. Будьте осторожны: у них могут быть очень длинные списки ингредиентов, и они не всегда благоприятны для диабета. Некоторые бренды предлагают блюда, предназначенные для лечения диабета. Поговорите со своим врачом, чтобы сузить выбор.

Диета Палео

Идея этой модной диеты состоит в том, чтобы питаться, как люди до современного сельского хозяйства, когда они были охотниками-собирателями. Это означает отсутствие молочных продуктов, рафинированного сахара, зерен или бобовых, а также необработанных растительных масел, таких как соевое масло или масло канолы. Вы можете есть фрукты и овощи, постное мясо, рыбу, орехи и семена. Это диета для здорового питания, но нет никаких научных данных, касающихся того, как она влияет на диабет.

Безглютеновая диета

Глютен - это белок, содержащийся в зернах, включая пшеницу, рожь и ячмень. Люди с расстройствами пищеварения, такими как целиакия, должны избегать его. Популярное мнение состоит в том, что без глютена вы сможете похудеть, улучшить пищеварение и повысить энергию. Но эти утверждения не подкрепляются наукой. Кроме того, глютен находится во всем: от салатной заправки до витаминов. Не нужно следовать этой диете, если ваш врач не советует это делать.

Вегетарианская и веганская диета

Ограничение или избегание продуктов животного происхождения, таких как курица, рыба и йогурт, может быть здоровым способом питания. Просто ешьте много свежих продуктов. Исследования показывают, что люди, которые питаются растительной пищей, получают больше клетчатки и потребляют меньше калорий и жира, чем невегетарианцы.

Кстати, рекомендуем прочитать статью  Лучшие упражнения для диабетиков

Сырые продукты

Люди, которые следуют этой диете считают, что высокая температура приготовления пищи разрушает жизненно важные питательные вещества в пище. Они едят много свежих продуктов, семян и орехов и готовят блюда с помощью различных приспособлений, таких как блендеры и дегидраторы. Хотя этот способ, вероятно, поможет вам сбросить вес, нет никаких доказательств того, что он как-либо помогает улучшить симптомы диабета.

Щелочная диета

Теория этой диеты заключается в том, что продукты, такие как пшеница, мясо и сахар, делают ваше тело более кислотным, что может привести к долговременным заболеваниям. Продукты, такие как овощи и семена, с другой стороны, могут сменить химию вашего тела и сделать ее более щелочной, помогая вам похудеть и оставаться здоровым. Проведено очень мало исследований, чтобы поддержать эти идеи, так что подобной диеты пока стоит воздержаться.

Пост или прерывистый пост

Различные диеты-посты основаны на мысли, что случайный перерыв в еде может помочь вам сбросить вес и, возможно, бороться с хроническим заболеванием. Но слишком долгий отказ от пищи может быть опасным для людей с диабетом. Это может привести к таким проблемам, как низкий уровень сахара в крови и обезвоживание.

Была ли Вам полезна статья?
Поделиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector